מטחנת בשר קטנה ובינונית מטחנת בשר אנכית מטחנת בשר שולחנית מטחנת בשר טרי בשר קפוא מטחנת בשר לעיבוד בשר ואטליז

מטחנת בשר קטנה ובינונית מטחנת בשר אנכית מטחנת בשר שולחנית מטחנת בשר טרי קפואה מטחנת בשר קפואה לעיבוד בשר ואטליז תמונה מוצגת

פירוט המוצר

תגיות מוצר

תיאור המוצר:
מטחנת בשר היא מפעלי עיבוד בשר בתהליך הייצור, הבשר הגולמי על פי דרישות תהליך שונות, מפרטי עיבוד משתנים מילוי בשר גרגירי, על מנת להתערבב באופן מלא עם חומרי עזר אחרים כדי לענות על הצרכים של מוצרים שונים.
מטחנת הבשר היא סדרה של מוצרים; בזמן העבודה, אפקט הגזירה שנוצר על ידי להב סכין החיתוך המסתובב ולהב העין על צלחת החור יחתוך את הבשר הגולמי לחתיכות, ותחת פעולת לחץ שחול הבורג, חומר הגלם ישוחרר ברציפות מהמכונה. על פי אופי החומר ודרישות העיבוד, ניתן להגדיר את הסכין וצלחת החור המתאימים לעיבוד גדלים שונים של חלקיקים כדי לעמוד בדרישות התהליך הבאות.

עקרון עבודה:
1, בעת העבודה, הפעל תחילה את המכונה ולאחר מכן שים את החומר, בשל כוח המשיכה של החומר עצמו וסיבוב מזין הספירלה, האובייקט נשלח ברציפות לפיו של הכורך לקיצוץ. מכיוון שגובה מזין הספירלה מאחור צריך להיות קטן יותר מהחלק הקדמי, אבל קוטר הפיר הספירלה מאחור מאשר הקדמי, כך שכמות מסוימת של לחץ לחיצה על החומר, כוח זה אילץ את הבשר הקצוץ מהחור שבמגרר פְּרִיקָה.
2, קורם עם ייצור פלדת כלי, דרישות סכין חדות, השתמש בפרק זמן, הסכין קהה, בשלב זה יש להעביר ללהב חדש או להשחיז מחדש, אחרת זה ישפיע על יעילות החיתוך, ואפילו ייצור חומרים מסוימים אינם נחתכים ומשוחררים, אלא על ידי שחול, טחינה לעיסה לאחר פריקה, המשפיעה ישירות על איכות המוצרים המוגמרים, על פי כמה מחקרים במפעל, בשר ארוחת צהריים משומר שומן משקעים רציניים של תאונות איכות, הקשורות לעתים קרובות לגורם זה.

דֶגֶם	מֶתַח	כּוֹחַ	תְשׁוּאָה
JR-12	220V	0.8 קילוואט	60-120 ק"ג
JR-22	220V	1.1 קילוואט	20-240 ק"ג
JR-32	220/380V	3 קילוואט	120-360 ק"ג לשעה
JR-42	220/380V	4 קילוואט	220-480 ק"ג לשעה
JR-52	380V	5.5 קילוואט	600-1200 ק"ג לשעה

פונקציות עיקריות:
עשוי מאיכות גבוהה (חלקי ברזל יצוק) או נירוסטה, ללא זיהום לחומרים המעובדים, בהתאם לתקני היגיינת מזון. הכלי מטופל בחום במיוחד, בעל עמידות בפני שחיקה וחיי שירות ארוכים. המכונה פשוטה לתפעול, קלה לפירוק והרכבה, קלה לניקוי, מגוון רחב של מוצרים מעובדים, החומר יכול לשמור היטב על חומרי המזון השונים המקוריים שלו לאחר העיבוד, ואפקט שימור טוב. ניתן להתאים או להחליף את הכלי לפי רצונו בהתאם לדרישות השימוש בפועל.

יתרונות המוצר:
1, היתרונות של מכונה זו היא חיסכון בחשמל ועמיד, נוח ומהיר, עם מבנה קומפקטי, מראה יפה, קל לתפעול, יעילות גבוהה, צריכת חשמל נמוכה, קל לניקוי ותחזוקה, יתרונות בטיחות ובריאות.
2, שימוש בתמסורת ציוד סגורה לחלוטין, מבנה קומפקטי, פעולה חלקה, עבודה אמינה ותחזוקה קלה.
3, ראש מטחנת בשר וחלקי מגע עם מזון עשויים מפלדת אל חלד ברמה גבוהה, בטוחה ולא מזהמת; קווים חלקים של המעטפת, אין רווחים שיכולים להסתיר לכלוך ואין קצוות חדים שפוגעים במפעיל, קל לניקוי.

קוֹדֵם: מכונת קילוף רטוב לבוטנים

הַבָּא:

מטחנת בשר אוטומטית