למרות שהמסמך המרכזי מספר 1 ב-2024 טרם פורסם, תוכנו נקבע ביחס לעשרות מיליוני פרויקטים. על מנת ליישם את פרויקט ההדגמה של אלפי הכפרים בעשרות מיליוני פרויקטים, אספה תחנת המיכון החקלאי של משרד החקלאות והכפר מקרים טיפוסיים של מיכון עיבוד ראשוני של פירות וירקות ב-2023, ובחרה 18 מקרים טיפוסיים של פירות. ומיכון עיבוד ראשוני של ירקות ב-2 קטגוריות לפרסום מקוון בסוף השנה. ניחוש אישי, מיכון ייצור ועיבוד פירות וירקות ב-2024 יביא להתפתחות מהירה.
1. חלק מכל התהליך ומיכון מקיף של החקלאות
הרבה פעמים מדברים על כל תהליך המיכון החקלאי והמיכון החקלאי, שכל תהליך המיכון החקלאי שלו מתייחס לכל תהליך המיכון מעיבוד זרעים וטיפול בקרקע לפני הייצור, גריפה וזריעה של איסוף צינורות במהלך הייצור, ועד לאחסון ו עיבוד של מוצרים חקלאיים לאחר הייצור, ואפשר גם לקרוא לו כל תהליך המיכון משדה לשולחן; מיכון מקיף של חקלאות מתייחס למושג חקלאות, ייעור, גידול בעלי חיים, דיג ועוד מזון גדול ומכונות חקלאיות גדולות תחת הרעיון של חקלאות בקנה מידה גדול, והייצור והעיבוד של מוצרים חקלאיים שונים ממוכנים במלואם.
מיכון ייצור ועיבוד הפירות והירקות הוא רק חלק קטן מכל התהליך והמיכון המקיף של החקלאות, אך מהווה חוליה חשובה הקשורה להכנסה ולשגשוגם של החקלאים, ומקור כספים חשוב לבנייה ולתחזוקה עתידית. של אזור כפרי יפהפה.
2, החשיבות של מיכון ייצור ועיבוד פירות וירקות
מזה זמן רב, זו בעיה גדולה עבור החקלאים להגדיל את הכנסתם ולהתעשר, וביניהם המחיר הנמוך של תוצרת חקלאית הוא הסיבה העיקרית. על מנת להעלות את מחיר התוצרת החקלאית, עלינו להעלות תחילה את ערך התוצרת החקלאית, מיכון ייצור חקלאי ומיכון עיבוד הוא דרך ואמצעי חשובים להעלאת ערך התוצרת החקלאית.
מחירי המזון אינם מוגבלים רק על ידי רמות הייצור והצריכה המקומיים, אלא גם על ידי מחירי המזון הבינלאומיים, ולכן מחירי המזון מוגבלים באופן נוקשה. בשל דרישות השימור של הפירות והירקות, כמו גם הקשר עם העונה, יחסית, באמצעות ייצור ועיבוד ממוכנים, משתפרת איכות הפירות והירקות, ומרחב העלאת המחירים גדול יחסית.
כמו כן, אזור ייצור הפירות והירקות הכללי נמצא יותר באזורים ההרריים וההרריים, והאזורים ההרריים וההרריים בדרך כלל דלים, והכספים לבנייה כפרית ולמימוש מיכון חקלאי חסרים. קידום מיכון ייצור ועיבוד הפירות והירקות באזורי הגבעות וההר והשבחת ערך מוצרי הפירות והירקות המקומיים יכולים להוות מקור כספים לבנייה כפרית מקומית ולמימוש מיכון חקלאי.
3, ייצור ועיבוד פירות וירקות מיכון המכונות העיקריות וסבסוד
הציוד המכני העיקרי של מיכון ייצור ועיבוד פירות וירקות כולל זנים רבים, אך מרכישה שוטפת של זנים וכמויות מסובסדות, לשתילה במחוזות ובאזורים בודדים יש סובסידיות לאדניות ומשתלי ירקות, אך המספר מוגבל, וסבסוד עבור מורכבות לא נמצאו ציוד למכונות חקלאיות כגון רובוטי השתלה.
מכונות קציר ירקות ופירות בגלל יותר זנים ומוסדות, אז יש הרבה סוגים, אבל הסובסידיות הנוכחיות בנוסף למכונות קציר תה יותר מאשר, לקוצרי ירקות יש קוטפי שום, זרעי מלון, פלפלים וירקות עלים, לקוצרי פירות יש אגוזים יבשים וקוטפי תמרים מסובסדים במחוזות ואזורים בודדים. מבחינת הכמות, בשנתיים האחרונות, בנוסף ליותר מ-2,000 מכונות קציר שום מסובסדות במחוז שאנדונג, המספר הגדול ביותר של זנים אחרים במדינה הוא פחות מ-1,000, ואפילו רק יותר מ-10.
נכון להיום, מכונות עיבוד הפירות והירקות המסובסדות של סין נשלטות בעיקר על ידי מייבשי פירות וירקות, ומספר הסובסידיה השנתי הוא יותר מ-40,000 יחידות, ואחריה יותר מ-2,000 יחידות אחסון טריות בקירור לאורך השנה.
למרות שכמה כמויות אחרות גדולות יחסית, הם זנים מסובסדים במחוזות ובאזורים בודדים. לדוגמה, Anhui בשנת 2023 מסובסדת מכונת הפשטה פקאן יותר מ 8,000 סטים, Zhejiang מסובסדת פקאן torreya מכונת הפשטה 3,800 סטים, Jiangxi מסובסדת זרעי לוטוס seller יותר מ 2,200 סטים, Anhui מסובסדת יורה במבוק 1,300 סטים יותר מכונת הפשטה. למרות שמספר הסובסידיות במחוזות ואזורים אלה גדול, למעט מחוזות ואזורים אחרים יש סובסידיות.
בנוסף, כמו מדורגי פירות וירקות, מכונות כביסה לפירות וירקות ומכונות שעוות פירות, למרות שיש יותר מחוזות ואזורים מסובסדים, המספר אינו גדול.
4, ייצור ועיבוד פירות וירקות מיכון יהיה התפתחות מהירה
בשל המגוון הרחב של הציוד המכני הנדרש לייצור ומיכון עיבוד פירות וירקות, המבנה שונה מאוד, וגם ההבדלים בין מחוזות ואזורים גדולים מאוד, אי אפשר לגבש תקני סבסוד לאומיים, ועל מחוזות ואזורים לקדם באופן פעיל את זני המיכון של פירות וירקות המתאימים לפיתוח שלהם בהתאם למצב המקומי בפועל, ולתרום להגדלת ההכנסה והשגשוג של החקלאים.
מסקנה: בשנת 2024, היתרונות מהאצת הבנייה הכפרית, במיוחד עשרות מיליוני פרויקטים להדגמה של פרויקטים יהיו יותר, פרויקטים אלה, ייצור פירות וירקות ושיעור מיכון העיבוד יהיה גדול יחסית, כך שזה יהיה התפתחות מהירה.
זמן פרסום: 22 בינואר 2024