עקרון עבודה:
מכונת ניסור עצם מורכבת ממסגרת, מנוע, מסור עגול, שולחן הרמה ולוח עבודה מבוקר אלקטרוני. בזמן העבודה, המסור העגול מסתובב ומשתמש בשיני המסור כדי לנסר את העצמות.
תַחזוּקָה:
1, הנח את הציוד על הקרקע האופקית לפני הפעולה כדי להבטיח שהמכונה ממוקמת בצורה חלקה ומהימנה.
2, לאחר כל שימוש, יש לנקות אותו בזמן כדי להבטיח ניקיון, כדי להבטיח שאין מרכיבים, חומרים, שאריות בתוך, לאחר ניקוי, לנגב עם מטלית כותנה יבשה.
3, שימון קבוע של רכיבי מפתח, ברגים, יכול לבחור שמן זית איכותי לשימון.
4, כאשר לא בשימוש, עדיף לשחרר את החלק העליון של ידית המתיחה של רצועת המסור במכונה 2 סיבובים, בפעם הבאה שהמכונה מופעלת ולאחר מכן להדק את הידית, מה שיכול להגדיל את חיי להב המסור.
היקף יישום:
מכונת ניסור עצמות נמצאת בשימוש נרחב במפעלי עיבוד מזון גדולים, בינוניים וקטנים, בתי מטבחיים, מפעלי עיבוד בשר ומקומות אחרים. הוא משמש לעיבוד עצמות בעלי חיים, בשר קפוא, עצמות דגים, דגים קפואים וכו'.
זְהִירוּת:
1, התקנת חגורת המסור, שימו לב לכיוון להב המסור, בצד ימין של משטח החיתוך של קצה שיני המסור פונה כלפי מטה, מגרד ללחוץ על חגורת המסור, אך אל תיגע בקצה המסור. מסור, אחרת זה יגביר את הרעש ויקצר את חיי השירות של להב המסור.
2, דלת מכונת עצם המסור נפתחת, מתג הבטיחות יעצור את המכונה, אך הרצועה תמשיך להסתובב במשך זמן מה בגלל אינרציה, אל תשתמש בידיים כדי ליצור קשר עם הלהקה.
5, הפעולה מומלץ להביא כפפות בטיחות.
6, לעולם אל תתפוס את הבשר ישירות עם הידיים כדי לחתוך ללא הגנה, במיוחד בעת ניסור מוצרי בשר קטנים יותר, כגון רגלי חזיר. חגורת מסור במהירות גבוהה, אפילו עם כפפות עלולה לפגוע באצבעות, כפפות יכולות רק לעכב ולהפחית את הפציעה, לעולם לא לשתק, כאשר פועלים להתמקד בנפש, טיפול מיוחד.